Zemědělské družstvoSenice na Hané

Nízké výkupní ceny mléka a především rostoucí zájem po regionálních potravinách byly hlavní důvody pro záměr Zemědělského družstva pořídit si vlastní minimlékárnu. Prostor se našel v objektu bývalých jatek v Náměšti na Hané. Po přestavbě a pořízení mlékárenské technologie byla výroba zahájena v roce 2012.

Z nedaleké farmy holštýnského skotu dovážíme týdně šest tisíc litrů čerstvě nadojeného mléka, které se ihned šetrně pasteruje. Zhruba polovina mléka se dováží do školních jídelen, nemocnic, restaurací, kaváren. Specialitou je prodejní automat u olomouckého Obchodního domu Senimo, ve kterém si mohou zákazníci sami stáčet čerstvé pasterované mléko.

Zobrazit více informací